Saúde e Bem-Estar

Consumo de bacon pode causar problemas respiratórios, diz estudo

Consumo de bacon pode causar problemas respiratórios, diz estudo

Se você quer mais um incentivo para optar pela dieta vegetariana ou, pelo menos, reduzir o consumo de carne vermelha, você vai se interessar por esta descoberta. Um novo estudo descobriu que comer carne processada, como presunto, bacon e salsicha, mais de quatro vezes por semana pode agravar os sintomas da asma.

+ Garotinha explica em vídeo emocionante porque não devemos comer carne

+ Passo a passo para se tornar vegetariano

Dados de quase mil pessoas foram analisados, revelando que o alto consumo de carne processada aumentava em 76% as chances de sofrer com sintomas como falta de ar e aperto no peito. O nitrato, conservante usado nesses alimentos, pode inflamar as vias respiratórias e gerar problemas na respiração, de acordo com a pesquisa publicada no jornal inglês de medicina respiratória, Thorax.

O estudo também sugere que o consumo elevado de carne processada pode causar sintomas da asma naqueles que nunca tiveram a doença. “Em participantes com asma, a dieta carnívora agrava a doença. Nos que não sofriam com a condição, foi observada uma incidência de sinais de asma que era compatível com esses hábitos alimentares”, dizia o estudo.

+ Evitar o consumo de carne pode ser o segredo para o emagrecimento, diz pesquisa

Pesquisas anteriores já haviam associado o consumo de carne ao desenvolvimento de câncer, devido ao seu modo de preparo que inclui adição de sal, conservantes ou modificações para manter seu sabor e durabilidade. Por exemplo, consumir 50 gramas de carne processada por dia, o que equivale a uma salsicha ou duas fatias de presunto, aumenta os riscos de desenvolver câncer no cólon em até 18%, segundo a Organização Mundial de Saúde.

Foto: Getty Images

Mais em Saúde e Bem-Estar

Little boy, sneezing and blowing his nose outdoor

Como proteger as crianças de doenças respiratórias no inverno?

Patricia Machado20/07/2017
Women Friends Enjoyment Coffee Times Concept

Como a cafeína afeta o corpo humano?

Patricia Machado19/07/2017
Woman in a winter mountain putting sunsceen on her face.

É importante utilizar filtro solar no inverno?

Patricia Machado17/07/2017
Group of happy friends toasting cup of coffee

Consumo de café pode aumentar a expectativa de vida, apontam pesquisas

Patricia Machado13/07/2017
Beautiful smiling cute baby

Como cuidar e higienizar os dentes de leite?

Patricia Machado10/07/2017
Woman cleaning face in bathroom

Cuidados essenciais com a pele do rosto durante a noite

Redação Apontador07/07/2017
fridge with food

Cinco alimentos que ajudam a combater a ansiedade

Patricia Machado06/07/2017
Woman hands in gloves holding a mug

Dicas para ter uma alimentação saudável no inverno

Patricia Machado05/07/2017
Homemade chocolate

Chocolate faz bem para o cérebro e melhora a qualidade do sono, diz pesquisa

Patricia Machado04/07/2017
Sneezing woman

Como fortalecer a sua imunidade no inverno?

Mariana Castro30/06/2017
Senior black couple dancing in their back garden

Casamento contribui para a saúde e longevidade do casal, conclui estudo

Mariana Castro21/06/2017
Vegetable salad

Dieta vegetariana ajuda na perda de peso, conclui pesquisa

Patricia Machado19/06/2017
Depressed young crying woman - victim

Síndrome do Pânico: entenda o transtorno que pode ameaçar a convivência social

Mariana Castro13/06/2017
Young female tech or scientist performs protein assay

Medicamento modificado em laboratório combate bactérias resistentes a antibióticos

Mariana Castro08/06/2017
Quarrels upset child

Divórcio conflituoso dos pais prejudica a saúde dos filhos até a idade adulta, diz estudo

Mariana Castro07/06/2017