Receitas de bebidas para fortalecer o sistema imunológico

Por Thomas Coelho em 03/07/2015

Quando o inverno chega uma coisa é certa, além das temperaturas mais baixas. Estamos falando daquela gripe chata ou então a bendita da sinusite que não te deixa fazer nada direito.

Que tal se livrar disso de uma vez? A nutricionista Viviane Scheifer, da Clínica Faciall, em São Paulo dá a dica: “Uma boa imunidade nos protege contra ataques de vírus, bactérias e outros danos prejudiciais a nossa saúde. E todo esse processo de regulação do sistema imunológico é diretamente dependente de nutrientes”.

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Para melhorar o sistema imunológico, ela sugeriu quatro receitas que vão te ajudar muito! Anote aí!

1. Chá de Frutas vermelhas com Gengibre

Ingredientes:
1 colher de sopa de gengibre
1 e ½ xícara de água
½ xícara (chá) de frutas vermelhas (framboesa, mirtilo e amora)

Modo de preparo: Em uma panela colocar o gengibre e despejar a água. Leve ao fogo e, depois que levantar ebulição, deixe ferver por aproximadamente 5 minutos. Após esfriar (opcional), coe e liquidifique com as frutas vermelhas. Servir quente ou frio.

2. Chá Misto

Ingredientes:
1 colher (café) ou 4 unidades de Cravo
1 e ½ xícara de água
1 rama de Canela
1 pedaço (5 cm) Gengibre ralado
1 unidade de Limão Rosa
Mel (a gosto)

Modo de preparo: Ferver durante 8 minutos o cravo, a canela e o gengibre. Coar, espremer o suco de 1 limão e mel a gosto.

3. Suco Imunomodulador

Ingredientes:
50 ml de suco de uva integral orgânico
1 xícara de mirtilo e amora congelados
5 morangos orgânicos picados
1 colher de sopa de gojiberry
1 pedaço (10 cm) de yacon
Hortelã e gengibre a gosto
150 ml de água

Modo de Preparo: Bater tudo no liquidificador e tomar bem geladinho!

4. Chá de cúrcuma e pimenta

Ingredientes:
1 colher (café) cúrcuma
1 pitada de pimenta
1 limão rosa
1 e ½ xícara de água
1 rama de canela
Mel a gosto

Modo de preparo: Ferver durante 8 minutos a canela. Coar, espremer o suco de 1 limão, acrescentar a cúrcuma e a pitada de pimenta, mel a gosto.