Comida e Bebida

Lugares para comer ceviche em São Paulo

Lugares para comer ceviche em São Paulo

O ceviche é uma comida típica do Peru que está conquistando os moradores da capital paulista. O prato é feito com peixe cru marinado em suco de limão e normalmente é servido como entrada em diversos restaurantes.

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Além disso, o ceviche também pode ser preparado com outros pescados brancos, como lagosta, camarão e lula, e temperado com cebola, pimenta e coentro.

Para os que querem experimentar ou para os que já são fãs do prato, conheça alguns lugares para comer ceviche em São Paulo:

Comedoria Gonzales

comedoria gonzales - reproducao

O ceviche é o prato chefe deste restaurante, que funciona dentro do Mercado de Pinheiros. Idealizado pelo chef boliviano Checho Gonzalez, o lugar serve comida de qualidade por um preço justo — uma porção bem servida de ceviche custa R$ 15. Os ingredientes são comprados no próprio mercado e servidos de forma equilibrada. Assim, é possível sentir o sabor de cada um e apreciar o resultado da mistura. As outras comidas latinas do menu também fazem valer a pena a visita ao restaurante.

Suri Ceviche Bar

suri ceviche - imagem - reproducao

O cheg Dagoberto Torres não se limitou à culinária de seu país de origem, a Colômbia, e criou um novo jeito de apreciar as delicias peruanas. O ceviche oferecido no restaurante ganhou diversas versões, com toques da culinária de cada continente. Localizado no bairro de Pinheiros, o ambiente é animado e informal, o que torna o local perfeito para curtir todo tipo de comida latina acompanhada de bons drinques.

La Mar Cebicheria

la mar cebicheria - reproducao

O restaurante busca trazer a alegria peruana ao menu para que o cliente imagine que está fazendo uma viagem pela gastronomia do país enquanto degusta seus pratos. O ceviche é preparado com Leite de Tigre e a textura do prato impressiona. O restaurante tem seis unidades ao redor do mundo e a filial brasileira está localizada no Itaim Bibi. Em sua visita, não deixe de pedir como acompanhamento o Pisco Sour, que é o drinque mais famoso do Peru.

La Cevicheria 

la ceviceria - ceviche - reproducao

Inaugurado no ano passado, o restaurante é inspirado nas cevicherias espalhadas pela cidade de Lima, no Peru. Especializado em ceviche, é uma ótima opção para quem gosta de comidinhas rápidas e deliciosas. Com outras entradas típicas do país andino, a ideia do lugar é que você prove mais de um prato por visita. O espaço é pequeno, mas bem descolado. Sua decoração remete a um mercadinho peruano moderno em que é possível ver o seu prato sendo preparado na cozinha.

Fotos: Thinkstock / Reprodução

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